Духовые шкафы A+++ класса энергопотребления

Компактный духовой шкаф предназначен для установки в условиях ограниченного пространства или в тех случаях, когда не требуется полноценная по объему духовка. Обычно такая модель имеет высоту около 45 см вместо стандартных 60 см, но при этом может обладать всеми основными функциями, включая гриль, конвекцию и даже пар. Она подходит для небольших кухонь, студий, дач или для семей, которые редко готовят большие блюда. Компактная духовка также может быть отличным дополнением к основной, особенно если в семье часто готовят разные блюда одновременно.

Да, в большинстве современных духовок режим конвекции можно активировать отдельно. При этом включается вентилятор и нагревательный элемент, расположенный вокруг него, обеспечивая равномерное распределение горячего воздуха по всей камере. Это позволяет добиться одинаковой температуры на всех уровнях и сокращает время приготовления. Конвекцию часто используют для сушки овощей и фруктов, запекания на нескольких уровнях или при приготовлении блюд, требующих стабильной температуры без интенсивного подрумянивания.